أظرف القهوة المختصة من إجاف – ليكيمبتي، إثيوبيا
قهوة مختصة عالية الجودة بارتفاع ≈2200م ومعالجة لاهوائية تمنحك كوبًا نظيفًا بحلاوة واضحة وحموضة منخفضة. نكهات فاكهية متوازنة بإيحاءات توت أزرق، كيوي، وبطيخ مع تحميص متوسط يبرز الحلاوة والعطرية.
الأظرف جاهزة للترشيح الفردي — افتح، ثبت، وصب. اختيار عملي للسفر، المكتب، أو سرعة التحضير في البيت.
طريقة التحضير المختصرة:
- سخّن الماء إلى 90–92°C.
- افتح الظرف وثبته على الكوب.
- صب 30مل للترطيب واتركه لمدة 30 ثانية، ثم اسكب تدريجيًا على ثلاث دفعات حتى 180–220مل خلال 2–3 دقائق.
- عدّل كمية الماء على ذوقك (أقل ماء = نكهة أقوى).
التقييم: 87.3
المواصفات
- العدد/الوزن: 5 أظرف × 15غم = 75غم صافي
- المعالجة: لاهوائية
- درجة التحميص: متوسط
- الإيحاءات: توت أزرق، كيوي، بطيخ
- المنشأ: ليكيمبتي – غرب إثيوبيا
- الارتفاع: ≈2200م
- الطحنة: مخصصة للترشيح داخل الظرف
- الاستخدام: ظرف ترشيح فردي – لا يحتاج أدوات
- التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف وبعيد عن الروائح.